The 5-Second Trick For วิธีทําลูกชิ้นหมู ไม่มีแป้ง

The 5-Second Trick For วิธีทําลูกชิ้นหมู ไม่มีแป้ง

Blog Article

         จากที่เคยทำเมนูลูกชิ้นหมูทอด ลูกชิ้นปลาทอด และลูกชิ้นไก่ทอดขายมาเนิ่นนาน ลองเพิ่มเมนูลูกชิ้นกุ้งทอดอีกสักอย่างดีไหม สูตรนี้ผสมกุ้งกับหมูสามชั้น เอาไปตำแล้วนวดและปรุงรส เสร็จแล้วเอาไปนึ่งจนสุกและทอดจนสีสวย

ใส่แป้งหมี่ (หรือแป้งว่าว) แป้งมันเล็กน้อย ไข่ และต้นหอมสับละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย เหล้าจีน น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส และผงชูรสหรือผงปรุงรส นวดให้เข้ากัน แล้วปั้นเป็นก้อน ๆ นำไปวางเรียงบนซึ้ง นึ่งจนสุก จากนั้นนำไปผึ่งให้หายร้อน 

สูตรพริกสด รสชาติจัดจ้าน เนื้อเนียนละเอียด ทำได้หลากหลายเมนู

แยกควบคุมแผ่นอินฟราเรดด้านหน้า-ด้านหลัง สามารถเปิดไฟแค่ฝั่งเดียว หรือเลือกปรับความร้อนเฉพาะฝั่งได้ ด้านล่างของเตามีถาดลองเศษอาหารและน้ำมัน ที่เกิดจากการย่าง ทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาด

วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง

ผงชูรสหรือผงปรุงรส (จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

บริเวณตัวเครื่องมีไฟสถานะแสดงการใช้งานสำหรับรุ่นนี้สามารถถอดทำความสะอาดได้สะดวกและเป็นสินค้าที่ผ่านมาตรฐานอุตสาหกรรมอีกด้วยค่ะ

อาชีพเสริมรายได้สุดปัง ด้วยแซนด์วิชเกาหลีไส้ตู้ม!

ครัวพิศพิไล

ลูกชิ้นหมูแม้จะเป็นอาหารที่ผ่านการให้ความร้อนจนสุกแล้ว แต่ก็มีโอกาสเน่าเสียได้ง่าย ทำให้ผู้ขายบางรายจำเป็นต้องแก้ปัญหานี้ด้วยการใส่สารกันบูดหรือวัตถุกันเสียประเภทกรดเบนโซอิกและกรดซอร์บิก เพื่อช่วยรักษาสภาพของลูกชิ้นหมูและยืดอายุการเก็บรักษาให้นานขึ้นครับ

– ควรปั้นเนื้อลูกชิ้นให้มีลักษณะผิวที่เนียนดี เมื่อต้มออกมาแล้วผิวลูกชิ้นถึงจะสวย (มือใหม่อย่างเราก็ค่อยๆฝึกกันไปละเนอะ)

Your browser isn’t supported any longer. Update it to obtain the ideal YouTube practical experience and our latest attributes. Learn more

เกี่ยวกับบิ๊กซีออนไลน์เกี่ยวกับเราร่วมงานกับเราสนใจเช่าพื้นที่ที่ตั้งสาขา

– ลูกชิ้นหมูย่าง ช่วยให้ผิวด้านนอกมีความกรอบ (ถ้าไม่มีสามารถใช้น้ำเย็นจัดแทนได้)